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Marc-André Kamel, associé de Bain à Paris et responsable du pôle de compétences Distribution pour la zone EMEA, évoque le cercle vicieux dans lequel se trouvent les hypermarchés en Europe. Il souligne cependant que ce format est loin d’être caduque, et propose des pistes d’amélioration pour qu'il retrouve une trajectoire de croissance.